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標題: 醬燒豆腐肉卷 [打印本頁]

作者: Zyra 時間: 2018-1-23 14:35
標題: 醬燒豆腐肉卷
醬燒婚姻諮詢免費豆腐肉卷
硬（台中排油煙機或板）豆腐 1盒（300克）

火鍋豬肉片 200克

蔥末適量

醬油 1-1.5大匙

蕃茄醬 1大匙

砂糖 1小匙

酒 1小匙

水 2大匙

黑胡椒適量


      將調味料的所有材料調勻備用


      將硬豆腐婚姻諮詢免費切成長條狀，再放在火鍋豬肉片上（若是用的肉片較小，可將2片肉片排疊在一起），然後將豬肉片捲起硬豆腐，結尾處朝下


      將鍋中的油燒熱後，放入步驟2（結尾處朝下），用中火煎至每面變色且定型


      倒入步驟1，煮至稍微收乾醬汁並拌勻，再撒下蔥末即可

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