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標題: 筍香和風柚醬冷烏龍 [打印本頁]

作者: Zyra 時間: 2018-3-28 11:29
標題: 筍香和風柚醬冷烏龍
筍香和高雄徵信社風柚免費婚姻諮詢醬冷監護權烏龍
只能贍養費以日式料理來過過癮吧~
Q媽這次以日本島根縣的食材做了一道清爽的和風冷烏龍麵，採用島根縣海帶根及略帶鹹香的烏龍麵條，以抹茶水冰鎮後更清爽方香，再搭配台灣當地的鮮嫩綠竹筍切絲，以日式柚香和風醬汁做淋醬，再加上一顆半熟水煮蛋，灑上七味粉，就是一道豐盛美味又清爽消暑的日式麵料理囉~
七味粉適量

雞蛋 1顆

柴魚片適量

白芝麻少許

蔥花高雄徵信社1支

日本天然海帶根一小把

日式柚香和風醬汁 3大匙

日本天然海帶根 1包

麻油薑 1中匙

和風鮪魚魚露少許

一筋繩烏龍麵 1包

抹茶+冰水 500cc


      備料如圖~


      海帶根泡溫水軟化，沖洗數變去掉部分的重鹹味，再以滾水略免費婚姻諮詢汆燙後，放涼或是冰水冰鎮


      拌上麻油薑及少許和風鮪魚魚露即可


      另外備滾水將一筋繩烏龍麵煮熟


      再放入冰鎮的抹茶粉水冰鎮，讓麵條吸收淡淡抹茶香再撈起


      拌監護權上海帶根


      再加入新鮮的綠竹筍絲(電鍋蒸熟切絲)，放上半熟蛋，再淋上和風柚醬汁


      最後灑上日式七味粉加上柴魚片，就完成了最美味的清爽麵料理囉!


      夏天天氣熱烘烘，來一道這樣的冷料理，讓我們一起從料理旅遊去~

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