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標題:
檸檬蜜汁煎鮭魚
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作者:
Zyra
時間:
2017-9-28 10:54
標題:
檸檬蜜汁煎鮭魚
檸檬
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蜜汁
通姦
煎鮭
調查外遇
魚
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鮭魚
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250克
胡蘿蔔 數片
檸檬 2片
海鹽 1
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大匙
檸檬汁 3大匙
蜂蜜 1大匙
通姦
檸檬汁和蜂蜜拌勻成醬汁備用
調查外遇
鮭魚排
系統櫃工廠
買回來後先檢查有沒有鱗片,有的話用刀子刮乾淨
之後表面劃刀,再抹
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上海鹽,兩面都要
(因為之後還有醬汁,所以海鹽可以不用太多)
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起鍋放油後魚皮那面下鍋煎香
(如果是買輪切的鮭魚排,就
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是兩面都是肉的那種,就不用放油了,因為鮭魚的油脂很多。但是如果要
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把魚皮煎到脆的話還是要放一點油。)
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中火煎大約3分半鐘後翻面
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另外一面也煎香後
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加入檸檬蜜汁
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收汁到上色後就可以盛盤了
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最後放上水煮胡蘿蔔和檸檬片就完成了~
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