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標題:
金牌 飯店業(國際觀光) 台中亞緻 貫徹細膩服務
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作者:
Zyra
時間:
2017-9-20 10:44
標題:
金牌 飯店業(國際觀光) 台中亞緻 貫徹細膩服務
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國際觀光)
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台中亞緻 貫
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徹細膩服務
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「全
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員一心,無縫接軌」,麗緻餐旅集團旅館營運部總經理顏鎮國表示,麗緻餐旅集團旗下台中亞緻大飯店能
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完成「5連霸」,是全體同仁貫徹「以人為本,細膩服務」的結果。
顏鎮國表示,優質服務來自對品
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質的堅持,因為全員堅持,亞緻大飯店的服務才能感動客人。對於今年再度得獎,並創國際觀光飯店在服
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務業大評鑑中的紀錄,顏鎮國表示,「是鼓勵,也是壓力」,他並期許麗緻餐旅所有同仁,繼續堅持「體
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貼入心,更甚於家」的服務承諾,日復一日、每分每秒,絕不妥協與懈怠。
顏鎮國表示,麗緻餐旅集
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團所屬「亞都麗緻大飯店」一向被譽為台灣飯店業人才搖籃,迄今更已替台灣觀光飯店業界培育超過10
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名台灣籍總經理,而隨著麗緻餐旅集團近年4大核心事業發展版圖成型,集團也致力於培養年輕世代的專
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業經理人,並朝向年輕化治理方向邁進,目前核心經營團隊平均年齡在40歲內,持續不斷提供新一代年
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輕經理人發展舞台,展現集團對於飯店人才的重視。
顏鎮國也表示,麗緻餐旅會將對於服務的堅持,
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一點一滴灌輸到每位同仁的DNA中,從上到下、全面展開與落實執行人才發展政策,採用「360度職
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能評鑑」的管理工具,讓飯店能用心發掘員工熱情與獨有天賦,每個員工能透過計畫性、策略性的規畫,
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提升團隊的能力,積極培訓出優秀的人才。
顏鎮國表示,為發揮更強大的集團綜效及發展動能,台北
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亞都麗緻及Hotel ONE台中亞緻大飯店兩家直營飯店將垂直整合彼此資源,推動進行兩地人力輪
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調及訓練計畫、行銷業務資源的整併以及兩地制度系統的一致化。同時,麗緻餐旅集團亦將整合館內與館
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外餐飲資源,包括人力、食材及菜單都將重新調整,期望達到客源相互導流並提升顧客滿意度的目標。
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